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2018郴州美食评选活动(第一季:宾馆酒店)正式启动

来源:八达娱乐 | 时间:2018-08-27

   2018年8月9日上午,由郴州市商务局主办,郴州市食品药品监督管理局、郴州市农业委、郴州市广播电视台协办的《2018郴州美食评选活动(第一季:宾馆酒店)启动仪式暨新闻发布会》在郴州市广播电视台一号演播厅隆重举行,参加会议的领导有郴州市商务局局长段外宾、副局长李雪飞,郴州市广播电视台台长张春阳,郴州市食品药品监督管理局工会主席谢江华,郴州市农业委副主任刘洪亮。11家参评宾馆酒店的代表,以及湖南红网郴州记者站、湖南日报郴州记者站、《郴州日报》、《郴州新报》、郴州新闻网、郴州新网、“今日郴州”、“郴州发布”、郴州广播电视台《今晚八点》、《天天播报》以及新闻综合调频FM99.2、交通频道FM102.8、“广电郴州”新媒体的记者,共计200余人参加活动。随着市商务局局长段外宾宣布“2018郴州美食评选活动(第一季:宾馆酒店)启动”,“郴州美食评选活动”正式开启。

  近年来,我市餐饮业大众化、健康化、创新化发展取得了长足进展。为了推动餐饮业加快转型发展,展示郴州美食,弘扬郴州餐饮文化,推动“扩内需、促消费”发展,激发餐饮企业焕发新的活力,按照供给侧结构性改革的要求引领餐饮业发展的新常态,以创新推动餐饮业绿色健康持续快速发展,特举办“郴州美食评选活动”。

  2018年,郴州美食评选活动开始进行第一季:宾馆酒店美食评选,本次活动主题:展现宾馆美食风采,助推餐饮消费升级。本次活动专门推出宾馆酒店美食,旨在通过对宾馆酒店美食评选,展现宾馆酒店餐饮实力,敦促宾馆酒店抓住美食评选活动契机,配合开展加强管理、促销工作,从食材采购、美食制作、餐饮推广促销,都要响应国家提倡的绿色环保、安全健康的理念,提高宾馆酒店餐饮消费水平。

  后续会根据第一季美食评选活动的实施情况,将开展系列主题美食评选活动,进行全面、系列地宣传、推介、评优,将郴州美食全面鲜活地展现在大众面前,不仅满足人们的味蕾,而且也让人们了解郴州饮食文化,从而扩大郴州地方美食的影响、推动“扩内需、促消费”。

   参加2018美食评选活动第一季的宾馆酒店有11家:1、奥米茄大酒店,2、仙居岭.京伦酒店,3、中天大酒店,4、郴州宾馆,5、雄森国际假日酒店,6、万国大酒店,7、郴州国际会展酒店,8、鼎和大酒店,9、今悦皓雅大酒店,10、永兴县景江大酒店,11、桂阳县万华酒店。

  一、各参评单位选取各自特色菜品4道,通过郴州广播电视台广电郴州APP,对各宾馆酒店参赛的菜品资料收集上传至投票平台进行展示和公开网络投票。

  三、组委会组织专家评审团和大众评委团对现场参评菜品进行评分,最后得分由评委评分、大众评分、投票得分组成。

  本次活动将对在2018郴州美食评选活动中获优菜品、厨师、宾馆酒店授予奖牌、奖金。郴州电视台《今晚8点》栏目、《行进乡村》栏目、广电郴州APP,将采取新闻报道、制作专题片、网络推介等手段,对本次活动进行系列专题宣传推介。

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